(中央社記者林行健馬尼拉19日專電)中華民國駐菲代表處官員前往菲國強震災區,陪同慈濟菲律賓分會志工進行賑濟工作,並了解災區需要,以提供進一步人道援助。
菲律賓中部地區15日發生規模7.2強震,中華民國政府隔日隨即承諾捐助10萬美元救災,駐菲代表王樂生今天指示政務組秘書陳碩廷,與慈濟志工一同到災情嚴重的莫好島(Bohol)賑災。
(中央社記者林行健馬尼拉19日專電)中華民國駐菲代表處官員前往菲國強震災區,陪同慈濟菲律賓分會志工進行賑濟工作,並了解災區需要,以提供進一步人道援助。
菲律賓中部地區15日發生規模7.2強震,中華民國政府隔日隨即承諾捐助10萬美元救災,駐菲代表王樂生今天指示政務組秘書陳碩廷,與慈濟志工一同到災情嚴重的莫好島(Bohol)賑災。
北台南家扶中心為讓弱勢家庭紓解平日照顧及家庭壓力,同時學習如何與孩子互動,10月19、20日舉辦大手牽小手同樂趣,親子幸福體驗營活動,共有50位親子參加。活動安排兒保繪本導讀、體驗教育、親子DIY等。
在布農族的傳統社會中,小米代表著財富,家中小米堆積得越多,就表示這家人是部落最富有的人,也因此,小米進倉時,嚴禁家族以外的人參加,因為,布農族人認為,如果邀請外人參加,小米將會不夠食用,無法度過寒冬。
加拿部落關懷站督導江聰明表示,舉行小米進倉祭時,不是家族裡的人,一律不能參加,就連幫忙遞柴火之類的準備工作,都不假外人之手,而如果在小米進倉時,跟著進了小米倉,就表示從此以後,『你就是我們家的人了。』
米蘭時尚髮型、耐斯髮型沙龍10/19號召265名員工、客戶聯合體驗飢餓12小時,並且派出員工代表為弱勢家庭進行義剪服務,4場次共近350人受益,讓他們擁有清新的新髮型。
米蘭時尚髮型響應飢餓體驗DIY多次,近2年除了飢餓體驗12小時以外,結合台灣世界展望會台南中心的「衛生教育方案」進行剪義服務,許漢宗總監表示,為弱勢家庭的家長、孩子們服務,讓飢餓體驗變得更有意義,員工們都很期待飢餓30的到來。
在山明水秀的台東,到深山清澈的河流裡,可以找到一種貪食沼蝦,俗稱過山蝦,口味鮮甜肥美,在市場上一台斤就要400到500元。有些台東當地的居民乾脆自製工具,到乾淨的河裡自己捕來吃,不管是用麻油烹煮,還是清炒都很好吃,成為台東非常具有特色的美食佳餚。
捲起褲管、光著腳,把自製的白色捕蝦籠放到清澈河水中,不到幾分鐘,肥美的過山蝦就都被套牢。在台東太麻里山區,盛產俗稱過山蝦的貪食沼蝦,只有在乾淨的溪流裡才找的到,肉質新鮮Q彈,一台斤就要400到500元,台東的居民想吃過山蝦不用到市場,他們到乾淨的溪邊自己親手捕。
小吃不只是小吃,還能化身創意辦桌菜,像是原本單吃的滷味,能變身冷盤拼盤;還有單品項的冰糖醬鴨,再搭配上熱騰騰米食,就成了創新米料理;台灣連鎖餐飲業者辦桌,將在地小吃混搭,端上檯面成了辦桌佳餚,也行銷高雄在地美食。
蒸籠一開,冒出熱騰騰白煙,平時用來做飯糰的米飯,這回被混搭在一塊,胚芽米,紫米等六款米上頭,再疊上來自上海的冰糖醬鴨,成了創意米料理;還有原本單吃的滷味,也被做成冷盤拼盤,小吃混搭,成了創意辦桌菜。
女人宅經濟,來自養鴨世家的陳筠勻靠著賣爆烤鴨,走出失婚的陰影,在高雄創業闖出名號,就因為女兒過生日,指名要吃媽媽家傳的烤鴨,從此給了她很大的信心,來看看這個媽媽的味道,到底有什麼撇步。