人人都愛美食、愛旅遊,而張凱傑與曾芃茵將用不同的角度,在一個月的駕車環島旅途中,分享在地暖暖好味。穿青蛙裝下田採菱角、挖芋頭,或是學漁夫殺烏魚取卵,兩名7年級姐弟大使組成的寶島嚐鮮團,要開著亮眼的水藍色嚐鮮車「打頭陣」,探尋國內農村美食,體驗農作生活。
愛旅行、愛美食、愛攝影,更要愛台灣的7年級生張凱傑與曾芃茵,在40位嚐鮮大使選拔中脫穎而出。雖然他們都沒有實際的農作經驗,但他們將用不同的青年角度,開著嚐鮮車,走進鄉間親近土地、品嚐庶民美食,進行一趟農業深度之旅。
一台車、一個月、兩顆心,成就台灣暖暖「雙味」!台灣不僅有暖暖人情味,還能吃美味。目標就是吃當季、遊在地的兩位嚐鮮大使,預計從宜蘭出發到高雄巡迴,邊吃邊玩尋找各地最道地、當令的食材,駐足10個縣市、走訪13個休閒農業區、超過40多家休閒農場及田媽媽班,估計將體驗到近百種食材,讓人發現國內豐富的農特產品。
沒有農作經驗的張凱傑與曾芃茵,將到苗栗公館採芋頭、到雲林口湖捕撈烏魚、到台南官田穿青蛙裝下田採菱角;此外,也要學著當地人手作芋頭糕、學漁夫殺烏魚取卵、曬烏魚子、撥菱角。在辛苦農作後,最讓人期待的當然也就是品嚐時刻,還能跟著大夥們吃烏魚料理和菱角粽等美味,感受辛苦過後的歡喜。
農委會表示,希望透過這樣的實作體驗經驗,讓兩位年輕人能更懂得珍惜糧食、珍愛農業,也能讓民眾跟著嚐鮮大使去旅行,分享更多值得被鼓勵的農業達人、鄉間風情與在地食材,更能將正確的飲食教育推廣給更多人。
嚐鮮大使除了利用社群網站,和大家分享旅途中感受到的暖暖人情味和嚐鮮經驗,也將在11月2日及11月16日前往苗栗縣大湖草莓文化館及台南走馬瀨農場,和民眾進行現場互動,希望獲得愛台灣的共鳴迴響,共同支持農業和地產地消的觀念。
文章來自: http://tw.news.yahoo.com/吃魚先懂得殺魚-七年級青年打頭陣-地產地銷飄台味-065533321.htmlname card design推荐健亨行销網頁設計網頁設計
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