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台鐵鐵路便當熱賣，不過最近卻有乘客反應，其中一款懷舊菜飯便當，常常買不到，甚至還懷疑是不是停產，原來這款排骨菜飯便當裡的飯，和一般便當的飯不太一樣，飯特別伴了蝦米、油蔥等等的料，所以飯特別香，但是因為製作上比較費工，在不影響其他口味便當下，以台北車站來說，一天大概只能量產一千份，部分饕客都私下說，這根本是台鐵的隱藏版口味。
本篇文章引用自此: http://tw.news.yahoo.com/菜飯-便當難��-饕客稱台鐵-隱藏版-012307963.html發信服務gucci store
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台鐵鐵路便當熱賣，不過最近卻有乘客反應，其中一款懷舊菜飯便當，常常買不到，甚至還懷疑是不是停產，原來這款排骨菜飯便當裡的飯，和一般便當的飯不太一樣，飯特別伴了蝦米、油蔥等等的料，所以飯特別香，但是因為製作上比較費工，在不影響其他口味便當下，以台北車站來說，一天大概只能量產一千份，部分饕客都私下說，這根本是台鐵的隱藏版口味。
便當才一上架，已經有人來搶購，因為這款可是很多人都沒吃過的菜飯，看起來，就像一般排骨飯，但排骨底下飯可是傳統的菜飯，飯裡頭伴有蝦米、油蔥、雪裡紅等等，至少4種料，不用配菜就很好吃，顧客：「裡面有加很多的菜汁，還有一些蔬菜，讓它把那個飯，整個都是油脂弄得很爽口。」
猛看有點像是米糕，上頭一整層料，重點來了剛起鍋的瞬間，師傅快手攪拌，一陣陣菜香漸漸飄出，光是用看的就讓人直呼肚子餓，跟一般排骨便當比，因為食材用得比較多，價錢上貴了些，加上又比較費工，以台鐵最大的台北車站餐廳來說，一天大概只能出一千份，所以部分饕客，私下都說，這根本是台鐵的隱藏版口味，台北車站師傅李國樑：「真的是做不出來啦，但是也不能說不做啦，我們會盡量滿足旅客的需求。」在不影響其他商品下，短時間內產量恐怕無法再增加，台鐵私下也表示，菜飯便當最受長青團體青睞，有時一訂，就是幾百個走，看來，想吃這懷舊的古早味，手腳可要快。
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